about woman

 


Γκουακαμολε

1
Posted 06/01/2014 by about-woman in ΔΙΑΤΡΟΦΗ

guacamoleΓκουακαμολε

Υλικά

  • 3 αβοκάντο χωρίς κουκούτσι και το φλούδι
  • 2 μικρές ντομάτες αποφλοιωμένες χωρίς σπόρια και κομμένες
  • σε μικρά κομμάτια
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 πιπερίτσες τσίλι ψιλοκομμένες
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμόνι

Παρασκευή

  1. Λιώστε πρόχειρα την ψίχα του αβοκάντο με ένα πιρούνι και αναμείψτε το με τα
  2. υπόλοιπα υλικά.
  3. Σερβίρεται με κομμένες αραβικές πιτούλες ή τσίπς καλαμποκιού.

Chef : Τσίλιας Σταμάτης


About the Author

about-woman
about-woman


One Comment



You must be logged in to post a comment.

love-animals-gr